Vins Bruno Sorg (yonne)

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 12/10/2025

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs de différents vignobles, le tout accompagné de 5 assiettes de fromages et pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 11 et dimanche 12 octobre 2025 Horaires : * samedi 11 octobre : 17h à 22h * Dimanche 12 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2025. BILLET VALABLE UNE FOIS SELON LE JOUR SELECTIONNE PAR L'ACHETEUR preuve(s) de votre achat sur la plateforme de la billetterie de l’Office[...]

Vin et Moyen-Âge - Conférence et dégustation

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Théâtre de rue, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Monflanquin 47150

Le 11/10/2025

L'association Les amis de Janouille vous propose une soirée festive sur l'histoire du vin au Moyen-Âge. > Conférence de 17h30 à 19h : présentation du développement de la vigne pendant le Moyen-Âge, les vins de 1700 à 1950, un tour du monde des vignes. > De 19h à 20h30 : exposition " Boire et manger à l'époque des Bastides " réalisée par la Fédération des Bastides d'Aquitaine & dégustation de vins locaux. Apéritif offert par l'association Les Amis de Janouille. Avec la présence de Pierre Simon (docteur en histoire médiévale), Luc de Conti (producteur de vins biologiques, Château la Tour des Gendres, Bergerac) et Henri Corbel (expert viticole).

Loto des Sapeurs-pompiers La Montagnette

Vin - Oenologie, Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation

Barbentane 13570

Le 12/10/2025

Les Sapeurs Pompiers de la Montagnette vous attendent nombreux à leur loto annuel à la salle des fêtes, le dimanche 12 octobre. Plus de 3 500 euros de lots à gagner ! Venez tenter votre chance dans une ambiance conviviale et repartez peut-être avec des récompenses exceptionnelles : plancha à gaz, four à pizza, cave à vin, bon d'achat supermarché... Buvette et petite restauration sur place. Soyez au rendez-vous pour une soirée mémorable à Barbentane !

Bal country et catalan à Saint-Laurent-Médoc

Danse - Bal - Cabaret, Fête, Vin - Oenologie

Saint-Laurent-Médoc 33112

Le 11/10/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Bal cd country et catalan organisé par Les Crocs Blancs. Workshops par différents animateurs 19h Concert de Phil Fassan Ouverture des portes à 13h20 Buvette, foodtruck et pâtisserie sur place.

Atelier l'éveil des sens au Château La Croizille

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saint-Laurent-des-Combes 33330

Le 11/10/2025

Plongez au cœur d’un parcours sensoriel à la propriété, mêlant univers sonore, découvertes olfactives, jeu des textures et dégustation à l’aveugle. Une invitation à redécouvrir le vin à travers vos cinq sens, dans le prestigieux vignoble de Saint-Emilion avec la dégustation de trois Grands Crus Classés. Informations pratiques : Rendez-vous au Château La Croizille, Lieu-dit Baladoz - 33330 Saint-Laurent des Combes Cette activité est proposée en Français Durée de la prestation : 2h De 4 à 20 personnes

Fête de la bière

Bien-être, Fête, Vin - Oenologie, Musique

Le Bonhomme 68650

Le 11/10/2025

Venez passer une excellente soirée lors de cette fête de la bière. Au programme un large choix de bière, de la restauration avec un food truck et l'ambiance musicale est garantie par un DJ pour vous faire danser toute la nuit.  

COMPLET - Visite et dégustation à la Brasserie De Sutter

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Gisors 27140

Le 11/10/2025

Visitez la Brasserie De Sutter, triplement médaillée au Concours Général Agricole 2024. Découvrez le processus de fabrication de leurs bières artisanales et terminez la visite par un moment convivial, autour d’une dégustation de bières au bar de la brasserie, la Vache à Lunettes.

Vignobles en scène - Vendredi de la Débauche

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Le 17/10/2025

A l'occasion du vernissage de l'exposition Off Cheval dans la boutique, découvrez une sélection de 4 cuvées avec accord œuvre et vin. Vanessa Godfrin, en vraie ambassadrice des vins de la Loire vous ouvre les portes de sa cave à vins et bar à vins AU 4 VINS et vous présente de belles cuvées et jolies pépites d’Anjou-Saumur, de Loire, de France et du Monde. Une opportunité pour prolonger l’expérience de la dégustation ! Préparez vous à un trio irrésistible : - les sculptures en bois du talentueux Daniel Riout, inspiré par la grâce et l'équilibre du cheval (exposées du 17 octobre au 16 novembre 2025), - notre sélection de cuvées de non moins talentueux vigneronnes et vignerons - les accords poétiques "œuvre et vin" de Vanessa Godfrin qui vous permettront de lier image et sensations en dégustant les vins en accord avec les œuvres. PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 17 octobre 2025 de 18h à 21h.

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 12/10/2025

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ La Cave de Gruissan

Déjeuner vigneron au Château La Tour Figeac

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2025

Dans un écrin de verdure, nous vous invitons à vivre une expérience inoubliable autour d’un déjeuner gourmet et convivial. Dégustez trois Grands Crus Classés soigneusement sélectionnés, et laissez-vous guider à travers les secrets de fabrication des grands vins de Saint-Émilion, entre tradition et excellence. Rendez-vous au Château La Tour Figeac, 1 La Tour Figeac - 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en français et anglais Durée de la prestation : 2h Le prix adulte est à partir de 12 ans De 10 à 30 personnes

Rencontres Vigneronnes

Ottrott 67530

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Le Domaine Fritz-Schmitt a le plaisir de vous convier aux Rencontres Vigneronnes, un événement incontournable pour tous les passionnés de vin. Cet événement vous offre une occasion unique de rencontrer les vignerons locaux et de déguster leurs cuvées exceptionnelles. Que vous soyez amateur de vin ou simple curieux, cet événement est une véritable invitation à un voyage gustatif à travers les régions viticoles de France. Chaque vigneron présent partagera son savoir-faire, ses anecdotes et, bien sûr, ses vins, des classiques aux nouveautés. C’est une opportunité rêvée de découvrir des vins rares, d’échanger avec des professionnels et de mieux comprendre l'art de la vinification. Petite restauration sur place.

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à l'Athenaeum de la Vigne & du Vin à Beaune

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 17/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Située en plein cœur de Beaune, face aux célèbres Hospices, cette librairie spécialisée est un véritable temple du vin et de la culture viticole. On y va habituellement pour ce fameux Bouchon Coravin ou l'Atlas des vins de France. Cet événement vous donne l'occasion de découvrir cette boutique aux mille visages d'une manière totalement inédite. Quand ? : Vendredi 17 octobre 2025 Où ? : Athenaeum de la Vigne & du Vin : 5 Rue de l'Hôtel-Dieu, au centre ville de Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau terroir. Durée[...]

Atelier Vins & Fromages

Vin - Oenologie

Saint-Mont 32400

Le 18/10/2025

Vin puissant, vin léger, vin sec, vin doux… Quel fromage pour ce vin ? Un mariage réussi est la garantie d’un moment inoubliable. Après une initiation à la dégustation et une découverte de nos appellations, ayez toutes les clés en main pour apprécier l’association de trois grands vins à trois fromages sélectionnés.

DÉGUSTATION LA PETITE PARCELLE

Vin - Oenologie, Bien-être

Montpellier 34000

Le 11/10/2025

Samedi 11 Octobre RENCONTRE VIGNERONNE AVEC : Romain Portier de La Petite Parcelle Né au milieu des vignes, à Clapiers, Romain fait ses armes dans des domaines viticoles de toutes tailles. Il développe son expertise en travaillant pendant 10 ans à @la_cave_des_arceaux . Ses vignes sont travaillées en BIO, il produit des vins sincères et expressifs qui incarnent, avec joie et fierté, la terre qui les a vus naître et grandir A samedi ! À partir de 10h00 avec les vignerons et de 13h00 à 19h30 avec Josselin et Stéph L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à apprécier avec modération

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Installée dans un bâtiment à l’architecture contemporaine évoquant une vrille de vigne, la Cité est un lieu dédié à la culture du vin en Bourgogne. Le temps d’une soirée, la Cité devient scène, avec «In Vino Fabulas», une façon originale et ludique d’explorer l’univers du vin dans un lieu emblématique du patrimoine viticole bourguignon. Quand ? : Samedi 18 octobre à la Cité des Climats et vins de Bourgogne Où ? : Cité des Climats et vins de Bourgogne : 21 Avenue Charles de Gaulle à Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre[...]

Octobre Rose 2025 aux Thés les Saveurs Nuancés

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Saint-Estèphe 33180

Le 11/10/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Dans le cadre d'Octobre Rose, les Thés les Saveurs Nuancés vous proposent de rencontrer Roseline, une patiente en rémission, qui vous partagera son expérience et répondra à vos questions, tout cela dans le cadre enchanteur du Château La Haye. Le château proposera une visite et dégustation des vins du domaine et exposera des articles de maroquinerie de luxe et d'accessoires. Petite restauration sur place. Une partie des bénéfices sera reversée à l'association Prolific de Paris. Uniquement sur réservation.

VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE DE L’ASTER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Péret 34800

Le 11/10/2025

Ce que le vigneron vous propose : - Accueil au domaine, explication des vendanges et des particularités de cette vendange tardive, présentation du domaine ; - Vendange et échanges avec les vignerons (1h à 1h30) ; - Après la récolte, visite explicative de la cave ; - Dégustation des jus récoltés et des vins du domaine ; - Repas du vendangeur accompagné des vins du domaine. Le domaine de l'Aster se situe à Péret au centre géographique du département de l'Hérault dans les zones d'appellation du Languedoc, Languedoc-Pézénas et Clairette du Languedoc. Niché au pied du volcan Malhubert, le vignoble se transmet de génération en génération depuis plusieurs siècles. Notre vignoble est dispersé car il constitue ce que l'on appelle par ici "un bien de famille" qui a au fil des mariages, héritages, achats ou ventes évolué au fil du temps. Du fait de la géologie particulière et diversifiée de la commune de Péret, cette dispersion des parcelles constitue des obstacles pour le travail au vignoble mais offre un avantage certain dans l'expression des cépages et la complexité des vins. Langues parlées : français / anglais. Capacité d'accueil : 20 personnes maximum. Gratuit pour moins[...]

Déjeuner vignerons au Clos Dubreuil

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 11/10/2025

Le Clos Dubreuil vous ouvre ses portes le temps d’un déjeuner intimiste et raffiné au cœur de son élégante demeure. Le Chef Julien Stocky (Gastronomie & Prestige) sublimera le champignon à travers un menu gourmand. Une expérience sensorielle unique, rythmée par de subtils accords mets et vins, avec la dégustation de plusieurs Grands Crus Classés de Saint-Émilion. Le déjeuner se déroule au Clos Dubreuil - 107 route de Jean Guillot, 33330 Saint-Christophe-des-Bardes Cette activité est proposée en anglais Durée de la prestation : 2h Le prix adulte est à partir de 12 ans De 4 à 10 personnes

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Beaune 21200

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs de différents vignobles, le tout accompagné de 5 assiettes de fromages et pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 11 et dimanche 12 octobre 2025 Horaires : * samedi 11 octobre : 17h à 22h * Dimanche 12 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2025. BILLET VALABLE UNE FOIS SELON LE JOUR SELECTIONNE PAR L'ACHETEUR preuve(s) de votre achat sur la plateforme de la billetterie de l’Office[...]

Journée en Périgord

Vin - Oenologie, Musique

Bretteville-sur-Laize 14680

Le 11/10/2025

A l'occasion des Semaines de Quilly, un après-midi festif sur le Périgord est organisé par l'association A Laize sur scène. Au programme : Dès 16h30 – Place de la Mairie Vente de vin de Bergerac et produits du terroir périgourdin Déambulation musicale dans les rues avec la Fanfare Artisanale Traditionnelle (F.A.T.) 17h30 – Médiathèque Cérémonie officielle : nomination de la médiathèque et pose de la plaque “Madrazès” Explication de l’histoire qui lie Bretteville-sur-Laize et Sarlat/La Canéda Pot de l’amitié offert à tous les participants 19h30 – Salle des Fêtes Concert-Repas Périgourdin animé par le groupe F.A.T. (apéritif, plat et dessert – soirée conviviale et dansante)

Spectacle avec Isabelle Aubret

Spectacle, Théâtre, Vin - Oenologie, Vie associative

Nitry 89310

Le 12/10/2025

L'association "La Cabane de Vignes de Nitry" vous invite à un après-midi convivial. Au programme : chansons, théâtre et spectacle vivant, avec la présence exceptionnelle de Isabelle AUBRET, grande dame de la chanson française, pour un moment d’émotion et de partage. Attention : places limitées – pensez à réserver dès que possible !

Marche Rose des Paysages de la Champagne

Fête, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vie associative

Boursault 51480

Le 12/10/2025

L'Association Marche Rose des Paysages de la Champagne organise une Marche Rose le dimanche 12 octobre 2025 à Fleury-la-Rivière au profit d'Oncobleuet - soutien aux malades du cancer. 3 parcours de 4, 8 et 12 km - ravitaillement à mi-parcours - inscriptions de 8h30 à 10h00

Foire aux Vins

Vie locale

Dompierre-les-Ormes 71520

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Venez nombreux profiter de notre Foire aux vins qui regroupera des viticulteurs venant des différents terroirs de France. Une quinzaine d'exposants sont prévus. Vous pourrez déguster leur production. Nous vous proposerons une animation surprise sur le thème du vin. Des producteurs locaux vous permettront si vous le souhaitez de vous restaurer sur place. Une buvette vous permettra de passer un moment convivial sur place.

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 11/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

Dépistage Cancer Col de l'utérus

Vin - Oenologie

Wasselonne 67310

Le 11/10/2025

Dépistage du cancer du col de l'utérus pour toutes les femmes entre 25 et 65 ans. Les sages-femmes de la CPTS Mossig & Vignoble ouvrent leur cabinet de 9h à 16h - avec ou sans rdv - pour un dépistage ou un échange sur la prévention. N'hésitez pas à venir les rencontrer ! N'oubliez pas votre carte vitale ! Pour tout renseignement pratique, veuillez contacter la CPTS par mail : contact@cpts-mossig-vignoble.fr

Atelier vin & fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Mont 32400

Le 18/10/2025

Vin puissant, vin léger, vin sec, vin doux… Quel fromage pour ce vin ? Un mariage réussi est la garantie d’un moment inoubliable.

A tire d'oeil

Photographie - Vidéo, Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Du 13/10/2025 au 19/10/2025

Dans le cadre des festivités de la Paulée de la Côte chalonnaise, Les membres du photo-club Nicéphore Niépce exposeront à cette occasion une cinquantaine de photos. Le thème abordé étant tout ce qui tourne autour de la vigne, du vin, des viticulteurs etc.

Wine & Sunset au Château Saincrit

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Saint-André-de-Cubzac 33240

Du 18/07/2025 au 12/10/2025

Idéalement située au cœur du vignoble du Château, sur le passage du 45ème parallèle, la terrasse de la Licorne vous offre une vue panoramique sur les vignobles alentours et les méandres de la rivière. Cet espace privé, ouvert uniquement sur réservation, vous invite à vivre des instants privilégiés en petite altitude, entre vin et nature. L’occasion de renouer avec des choses simples, des gens que l’on aime, un coucher de soleil, un verre de vin… A vous d’inventer vos “instants” la Licorne vous dédie sa terrasse ! - Réservez votre pique-nique au prix de 60 € pour 2 personnes. Panier avec des produits de saison : entrée, plat, dessert, verre et couvert compris. Places limitées à 15 personnes. - Planche apéritive : 20 €/personne (1 bouteille pour 2). - Dégustation des 4 licornes : 15€/personne (60 minutes). - Accès à la Terrasse sans prestation : 5,00 €/personne.

Exposition-Bourse philatélique et cartophile à Saint-Quentin

Vin - Oenologie, Brocante - Vide-grenier

Saint-Quentin 02100

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Un rendez-vous à ne pas manquer pour les collectionneurs : bourse-échange de timbres, enveloppes et cartes anciennes, cartes locales, monnaies, billets, monnaies, revues ,capsules de champagne. Rendez-vous au Casino à Saint-Quentin les 11 et 12 octobre 2025 de 8h30 à 17h30. Collector 4 timbres Saint - Quentin, enveloppe et cartes locales souvenir , cachet de La Poste 100 ans. Petite restauration sur place.

VENDANGES EN FÊTE À BANYULS

Vin - Oenologie, Atelier

Banyuls-sur-Mer 66650

Du 08/10/2025 au 12/10/2025

Une fête 100% d’aquí (= ici, en catalan) Partez à la découverte du vignoble du Cru Banyuls & Collioure et de ses vignerons. Dégustations, Toques & Vignerons, animations musicales, visite de caves, atelier du goût, atelier des 4 saveurs, village vigneron, exposition, cinéma, repas vigneron…

Rallye des Vignobles

Courses cyclistes, Manifestation sportive, Vin - Oenologie, Sports mécaniques

Bannay 18300

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

L'UCS club de Cosne vous propose 7 parcours (100, 70, 70, 60, 50, 45, 30 km) pour vélo de gravel, vélo tout terrain, vélo de route Ce sont des circuits sportifs et touristiques, les participants peuvent découvrir les panoramas et les vignobles des communes alentours et les 3 AOC viticoles: Coteaux du Giennois, Pouilly Fumé et Sancerre ! (visuel 2024)

Domaine Loubet Dewailly - Vignobles en scène : cassons les codes du vin et du fromage

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

CASSONS LES CODES DU FROMAGE ET DU VIN ! Au programme : une expérience gustative inédite qui casse les codes, avec des associations originales entre les grands vins de Bourgogne et les fromages de caractère de la maison Alain HESS. Découvrez nos formules de dégustation : • QUEL VIN : AVEC OU SANS BULLES ? – 15€ / personne Formule comprenant 3 vins et 2 fromages : Bourgogne Aligoté 2023 Bourgogne Rouge 2024 Un vin surprise Brillat-Savarin Langres • SURPRENEZ VOTRE PALAIS ! – 20€ / personne Formule comprenant 1 vin blanc et 3 fromages : Meursault "Clos Saint Philibert" 2023 Bois Saint Romain Comté 12 mois Epoisses Perrière • PLUTÔT PÂTE DURE OU PÂTE MOLLE ? – 20€ / personne Formule comprenant 1 vin rouge et 3 fromages : Volnay 1er Cru "Le Clos des Chênes" 2023 Délice de Pommard au Cassis Tomme de Bourgogne "le Courlis" Domaine de Bresse (bleu) Un moment de convivialité et de découverte à ne pas manquer ! Dates & heures : le 18 Octobre 2025 de 11h à 19h et le 19 octobre 2025 de 11h à 16h. Lieu : 11 Impasse Notre Dame, 21200 Beaune Départs à heure fixe, toutes les heures, des 3 formules de dégustation : * Samedi 18 octobre 2025 : 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h, 17h,[...]

VIGNOBLE EN SCÈNE: ATELIER VINS & TRUFFES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Aniane 34150

Le 18/10/2025

Dans le cadre de "Vignobles en Scène" , un tarif préférentiel est proposé pour un atelier vins et truffe pour partir à la découverte des accords mets truffés et vins au restaurant le Souka à Aniane avec Jacques Carceller, formateur de l'Ecole des Vins du Languedoc. L’objectif est de comprendre comment la puissance aromatique de la truffe interagit avec les tannins, l’acidité et l’évolution des vins, pour révéler l’harmonie parfaite entre ces deux univers. - Découverte des principes de la dégustation - Les règles de base des accords mets et vins - Dégustation de 4 mets à la truffe : un beurre truffé, un fromage à la truffe, du jambon à la truffe et lamelle de truffe sur un toast de beurre. -Dégustation des 4 vins dont 3 vieux millésimes. - Partages et échanges Remarque: un minimum de 8 personnes inscrites est nécessaire pour le maintien de l'atelier. Réservation obligatoire. Vous pourrez ensuite continuer votre déjeuner au Souka qui vous a concocté un menu spécial pour l'occasion à 35€.

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

L'Insoumise sur l'eau

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-André-de-Cubzac 33240

Du 01/05/2025 au 12/10/2025

Passez un moment convivial dans un écrin préservé et intimiste, au bord de la Dordogne. Cécile et Thierry ont développé ce concept oenotouristique : L'Insoumise sur l'Eau....des dégustations, pique-niques et apéros au bord de la Dordogne, à côté des anciens chais historiques de la propriété. Après avoir marché 5 minutes dans les vignes du Château l'Insoumise, laissez-vous surprendre par la tranquillité de la Dordogne pour déguster les vins. 3 options s'offrent à vous : - Pass dégustation (12€/personne) : dégustation de 3 vins de la propriété en présence du viticulteur/trice. - Apéro les pieds dans l'eau (17€/personne) : assiette de charcuterie/fromages, 1 bouteille de chai 45 au choix pour 2 personnes. - Pique-nique chic (30€/personne) : repas pique-nique complet, 1 bouteille de chai 45 au choix pour 2 personnes. Réservation obligatoire au moins 48h à l'avance et soumis au temps.

Salon des vignerons indépendants

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Dijon 21000

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

UN SALON, DES RENCONTRES, DES HISTOIRES À PARTAGER Le Salon des Vins des Vignerons Indépendants de Bourgogne et du Jura revient à Dijon pour sa 19ème édition. Pendant trois jours, 66 vignerons venus de Côte-d’Or, Saône-et-Loire, Yonne et du Jura vous ouvrent leurs caves et leurs cœurs. Ici, ce sont les vignerons eux-mêmes qui vous accueillent, vous racontent leur métier et vous font déguster plusieurs centaines de vins. Chacun signe ses bouteilles de son nom et de son histoire. C’est ce qui fait la force des Vignerons Indépendants. BIEN PLUS QU’UN SALON : UNE EXPÉRIENCE CONVIVIALE Seul, à deux ou entre amis, venez vivre un moment simple et authentique. Vous dégusterez vos futurs coups de coeur, à des tarifs privilégiés « comme au domaine », dans une ambiance conviviale et festive. Et parce que le vin s’apprécie encore plus avec de belles tables, le salon accueille aussi des partenaires gourmands : Comité du Comté et son fromage emblématique | Foies gras Lacon, artisans du Sud-Ouest (Payzac, Dordogne) | Crèmerie du Marché, fromages et charcuteries de terroir (Haut-Doubs) | Grands Sakés d’Hiroshima (Japon) | Pâtisserie Fabien Berteau, chocolats et macarons (Beaune) Et en surprise,[...]

Marché du B'firon

Marché, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Buffières 71250

Du 12/10/2025 au 28/12/2025

Le marché du B'firon propose un marchand de primeurs et maraîchers, un boucher et une fromagère. Une fois pas mois, un marché plus important se déroule avec du vin et une livraison (sur commande) de poissons et fruits de mer.

Fête de la bière

Fête, Vin - Oenologie, Artisanat

Gardanne 13120

Du 10/10/2025 au 11/10/2025

Au programme : REPAS - CONCERT ➡ Vendredi 10 octobre avec le groupe "Good Time" ➡ Samedi 11 octobre avec le groupe "Kitchen for Six" ➡ Repas dans une ambiance conviviale avec au choix : choucroute, grillades, crêpes et gaufres ➡ Bières artisanales : Bavaroise Meyreuil et La Baroude d’Aix

Atelier Immersion dans les instants clés de la vinification

Vin - Oenologie, Atelier

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 12/10/2025

Fête des vendanges : Atelier immersion dans les instants clés de la vinification au Château Clos de Sarpe Sur le prestigieux plateau calcaire de Saint-Emilion, Maylis vous invite à une immersion dans les étapes clés de la vinification. Explorez les secrets d'un cru d'exception datant du 18ème siècle et suivez, au chai, le parcours du raisin après les vendanges. Cette expérience se prolonge par une dégustation exclusive de Grands Crus Classés à différentes phases de leur évolution : - Le millésime 2025 en pleine jeunesse - Un millésime en cours d’élevage - Un millésime qui exprime tout son potentiel. Une occasion unique de comprendre l'alchimie du temps et du terroir dans l'élaboration des plus grands vins. Mineurs non acceptés De 4 à 20 personnes

Oktober'FAV

Vin - Oenologie, Fête

Colmar 68000

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

Après avoir conquis les Alsaciens lors d’une 1ère édition remarquable et remarquée, l’Oktober’FAV revient pour une édition #2 et un concept inchangé aussi simple qu’efficace : notre emblème gastronomique, la Choucroute d’Alsace, accompagnée de sa bière, de ses vins régionaux, ainsi que d’une ambiance musicale festive, populaire et folklorique ! Tout bon.ne Alsacien.ne connait la Foire aux Vins d’Alsace, institution régionale depuis 1948. Au même titre, passé une certaine génération, tout bon.ne Alsacien.ne a connu les « Journées de la Choucroute de Colmar » crées il y a 70 ans pour près de 30 éditions. Les souvenirs impérissables laissés par ce RDV régional ne pouvaient que présager d’un probable retour. C’est chose faite en 2024 avec des « Journées de la Choucroute de Colmar » inspirées des célèbres fêtes de cette période en outre-rhin, le tout avec la touche et le savoir-faire de notre belle FAV : l’Oktober’FAV ! Sur réservation uniquement

Dosage du Nébula

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Monein 64360

Le 18/10/2025

Inspiré des Journées Européennes du Patrimoine, Vignobles en Scène est le grand rendez-vous annuel de l’œnotourisme en France. Chaque 3ᵉ week-end d’octobre, les destinations labellisées Vignobles & Découvertes vous proposent un programme riche et accessible, pour vivre le vignoble autrement. Dégustations, balades, spectacles, rencontres… Un moment unique pour (re)découvrir la diversité des terroirs français, entre culture, patrimoine et plaisir des sens. Glissez vous dans la peau d'un oenologue en participant à cette expérience confidentielle qu'est le dosage de la méthode champenoise. Avant de laisser le vin effervescent, le Nébula, quitter le domaine, plusieurs bouteilles sont dégustées à l'aveugle. La différence entre elles ? La quantité de sucre résiduel. Préparez vous à déceler les subtiles différences entre les vins. Trois vins seront dégustés puis apéritif accompagné de tapas.

Vignobles en scène - atelier cuisine & vins à la Maison des Vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Saumur 49400

Le 17/10/2025

Venez cuisiner des bouchées saines et savoureuses à bas de produits locaux, puis dégustez différents vins à l'aveugle pour trouver le meilleur accord ! Un moment convivial mêlant cuisine, dégustation, quizz et découverte viticole. Rendez-vous vendredi 17 octobre 2025 à 17h30 à la Maison des Vins de Saumur ! PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 17 octobre 2025 de 17h30 à 20h30. Rendez-vous à 17h30.

Des arômes du Vin au Parfum du vin

Vin - Oenologie

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 18/10/2025

Pour Vignobles en Scène, le climat Santenay en Charron du Domaine Clos Saint Jean dans tous ses états avec la participation exceptionnelle de Marie-France Bravard des Ateliers Vins & Parfums ! Nous allons comprendre ce grand vin de Bourgogne sous l’angle des arômes et des parfums. Vous découvrirez au Domaine, grâce aux explications du vigneron et de Marie-France, les arômes qui se créent de la vigne à la cave, en passant par la cuverie, et qui forment le bouquet inimitable de ce vin. Vous serez initiés à la méthode d'olfaction des parfumeurs et comprendrez les mécanismes de notre odorat. Vous dégusterez ensuite à l’aveugle en verre noir, puis en verre blanc deux millésimes différents. Vous apprécierez ainsi l’âme de notre vin, la qualité de son terroir et la notion de Climat avec notre experte en parfums. Une expérience inédite, authentique et inoubliable !

46ème Rallye des Vignobles

Courses cyclistes, Sports mécaniques, Vin - Oenologie

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Rendez-vous pendant deux jours pour participer au célèbre rallye des vignobles, au départ de Cosne-Cours-sur-Loire. Au programme : parcours cyclo, gravel, VTT et marche. Restauration rapide sur place, tombola, récompenses... Départ et arrivée depuis l'île de Cosne, face au camping de l'île. Inscriptions sur place ou par correspondance. Tous les détails sont disponibles sur le site internet de l'UCS Cyclotourisme et sur Facebook.

FÊTE DU VIN

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Carcassonne 11000

Le 16/10/2025

Cette édition 2025 a une résonance toute particulière : l’été dernier, notre territoire a été durement touché par de terribles incendies, laissant des cicatrices dans nos paysages mais aussi dans le quotidien de nos viticulteurs. Ces femmes et ces hommes, gardiens de notre patrimoine et de notre savoir-faire, qui continuent pourtant à avancer avec courage et détermination. Leur travail et leur passion méritent plus que jamais notre soutien ! Durant ces 2 jours, au cœur de la Bastide St-Louis, venez donc découvrir et déguster les meilleurs vins de notre département dans une ambiance festive. L’occasion de lever nos verres à leur courage, à nos terroirs et à la convivialité qui nous rassemble. Initiée par la Ville de Carcassonne pour soutenir le monde viticole audois et faire découvrir les produits de notre terroir en y associant les métiers de bouche, la Fête du Vin, est devenue LE rendez-vous incontournable des amoureux du vin, de la gastronomie et de la Fête. En collaboration avec la Chambre d’Agriculture de l’Aude, cette fête populaire invite le public à rencontrer et échanger directement avec les professionnels présents, en dégustant leurs vins et en se restaurant[...]

Balade historique entre carrières, plateau et côteau

Visite guidée, Patrimoine - Culture, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Émilion 33330

Le 11/10/2025

Des origines de Saint-Emilion à nos jours, une balade commentée par David Souny (historien & archéologue) en compagnie des vignerons. La visite débutera au Château Yon Figeac à la découverte de la richesse et de la diversité des terroirs. Puis nous arpenterons le vignoble jusqu'au Château Franc Mayne pour une visite exceptionnelle des carrières souterraines. Après une halte au Château Laroze, nous terminerons par une dégustation commentée sur l'impact des sols sur le vin de ces trois Grands Cru Classés. INFORMATIONS PRATIQUES : La balade commence au Château Yon Figeac, 3 lieu-dit, à Yon, 33330 Saint-Emiion Cette activité est proposée en FRANÇAIS Durée de la prestation : 2h30 De 4 à 30 personnes Environ 5 kms - Prévoir des chaussures adaptées à la marche

L'Automnal gourmand - Le voyage du torréfacteur : de la cerise au champignon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 28/09/2025 au 12/10/2025

Visite guidée de l’atelier de torréfaction suivie d’une dégustation gourmande: un plateau découverte avec un petit verre de cascara (infusion de pulpe de cerise de café), un expresso du mois et un cappuccino aux cèpes accompagné d’une pâtisserie maison.